食品专用颗粒大豆磷脂(FHP-K)

产品性状

        颗粒大豆磷脂主要是以粉状磷脂为原料，经过挤压造粒后分装而成，因有效含量高通常大于95%（最高可高达98%），并且较少或不使用食品添加剂，因此吸收效率更高，对人体而言更为健康，色泽呈浅黄色或黄棕色。

理化指标

              项  目                      指标

磷脂酰胆碱（%）                    ≥30

丙酮不溶物（%）                    ≥95

酸价（mg KOH/g）                  ≤30

水分及挥发物（%）                 ≤1.0

碘价（gl/100g）                     ≥85

色泽（350nm波长）                ≤0.8

乳化稳定性                            不分层

应用范围

    应用到高端休闲食品，乳制品及保健品行业

包装规格

内包装为双层低压聚乙烯塑料袋或铝箔袋，规格可分为1公斤、5公斤，外包装为牛皮纸箱。

贮存方法及保质期

密闭、避光、防潮包装、置于阴凉、干燥处保存；保质期为12个月。

执行标准 

中华人民共和国行业标准《磷脂通用技术条件》（SB/T10206—94）